徽州方言探秘
作者：江声皖 著
ISBN：10位［7212028436］ 13位［9787212028435］
出版社：安徽人民出版社
出版日期：2006-5-1
定价：￥28.00 元
内容提要
本书是一本从方言切入，以介绍方言为主线，熔徽州民俗、徽州风情以及对徽州人心理分析于一炉的漫谈性文集，从介绍方言词及对方言词的疏证，揽入近2400个条目，近似于徽州方言词典，亦可作工具书来使用，且由于站在方言研究这独特的视角，故对徽文化的研究探讨也有一定的益处。本书旨在证明徽州方言并非是一种只能言传，无法书写的口语土话，而是一种完全可以书写，可以依普通话注音，且又具备自身的语汇特色，是一种品位高雅，很有特色的南方方言。通过本书的介绍，让使用方言的徽州人知道自己所言的该“怎么写”，也使得外地人知道徽州人到底在“说什么”。
编辑推荐
本书是一本从方言切入，以介绍方言为主线，熔徽州民俗、徽州风情以及对徽州人心理分析于一炉的漫谈性文集，从介绍方言词及对方言词的疏证，揽入近2400个条目，近似于徽州方言词典，亦可作工具书来使用，且由于站在方言研究这独特的视角，故对徽文化的研究探讨也有一定的益处。本书旨在证明徽州方言并非是一种只能言传，无法书写的口语土话，而是一种完全可以书写，可以依普通话注音，且又具备自身的语汇特色，是一种品位高雅，很有特色的南方方言。通过本书的介绍，让使用方言的徽州人知道自己所言的该“怎么写”，也使得外地人知道徽州人到底在“说什么”。
作者简介
江声皖，婺源人，1947年生，毕业于原徽州师范中文专业，20世纪80年代初参加《黄山杂志》创刊，后任黄山市电视大学处主任，现任该校评估办公室主任。多年来从事现代远程教育研究，已在全国及省以上学术杂志发表论文50余篇，其中在国家级核心刊物发表和全国性学术研讨会宣讲的论文近20篇。
目录
零零一、五花八门的第一人称
零零二、哺乳恩。以“乳娘”尊称祖母
零零三、官本位，统称祖父为“朝奉”
零零四、由“鞋米（妻舅）”而生发的联想
零零五、“细”与“小”何处分流
零零六、对“新妇”的误听和正名
零零七、“囝”与“囡”的应用空间
零零八、误传传出“马老子”
零零九、“外孙”日“甥”古已有之
零一○、称谓研究的拾遗
零一一、“头下颈”透出的语言风格
零一二、方言“不生”的语言杀伤力
零一三、“害儿”、“大肚”与“擐囝”
零一四、“心哉”实教后人费思量
零一五、“龙头拐”偏爱“灯火寐”
零一六、“猪痧”、“猪颠”、“猪头瘟”
零一七、“发”所标示的心理指向
零一八、由“手捏（手帕）”联想到“脚夹挪”
零一九、“卵”作后缀表示感情色彩
零二○、“羡口水”确也来历不凡
零二一、由“花面狐狸”说开去
零二二、对“筋”字的独特诠释
零二三、从方言词看徽州人的卫生习惯
零二四、“补人”和“挖人”，不能望文生义
零二五、指称身、心，方言较为特殊
零二六、声母“b”改为“p”似无规律
零二七、动词系列标示了与北方方言的分野
零二八、活用在方言中表动作的古字
零二九、古代文学作品中能寻觅到的方言词
零三○、与吴楚方言共享的方言词
零三一、并非“吃得辣”，不是吃“天光”
零三二、从“插嘴”看方言的造词习惯
零三三、外来词小考还须追根求源
零三四、“促掐鬼”的本字官司如何了结
零三五、“掰嘴”．“掰手腕”和“别手劲”
零三六、休宁话中别具一格的方言词
零三七、“打抱儿”如何作“接吻”解？
零三八、“搞”的滥用和“佗”的妙用，
零三九、淘气鬼为何叫“怄生”
零四○、“斫柴”、“讨柴”折射原始环保意识
零四一、“丢篮”丢何物，“跌股”跌什么？
零四二、此“上手”非彼“上手”
零四三、乍晴乍雨为“济凇”
零四四、方言展现的劳动场面
零四五、特色，是方言交流的双刃剑
零四六、“想”义扩张，“嬉”音不改
零四七、由方言看徽州人对色彩的感受
零四八、从鲁迅笔下的“弗人调”说起
零四九、“不”字当头并非全是否定
零五○、同是“嘴”字缀尾，替代各不一样
零五一、“吃”字领衔展示人生百态
零五二、“蠢”不是“笨”而是“犟”
零五三、以“壮”代“胖”透露的审美倾向
零五四、“鹚”“糍”之辩，“攒”“钻”之考
零五五、“伤阴骘”为正宗诠释
零五六、迷失在俗语中的书面用语
零五七、从古到今的“莫知我”
零五八、蕴含“象声”元素的方言词
零五九、“打补丁”，“踏痛脚”另有所指
零六○、“打拮据”分作三个流派
零六一、“大老官”并非是官
零六二、“大”字领衔的民间俗语
零六三、“快脆”是“快”不是“脆”
零六四、从“相道”看理学对方言的影响
零六五、粤语影响抵达徽州盆地外沿
零六六、“借代”造词，以物喻人
零六七、造词重比喻，俗得有味
零六八、“新人行茶”、“夹棒下茶”各有所喻
零六九、“推扳”并非“推板”，“失相”不是“歹相”
零七○、填充词素，造就新词
零七一、方言创作的末位词素归纳法
零七二、锁定单词，挖掘潜力。作系列发展
零七三、表达、交流味觉感受的方言词
零七四、三音节形容词的构成特点
零七五、词语的入乡随俗现象
零七六、由“猫虎”说到“马虎”系列
零七七、“紧手”、“紧脚”紧的到底是什么？
零七八、一些方言色彩较浓的形容词
零七九、徽州方言的副词系列
零八○、全国典当行中通用的“徽语”
零八一、“眼”“洞”“乘”用以作何单位？
零八二、“一肩”“一歇”“一筷”多长多久多少？
零八三、方言中的电闪雷鸣狂风暴雨
零八四、一日到夜如何描述
零八五、今年之前是“旧年”
零八六、“日头窠”并非是太阳之家
零八七、船家话如何进入徽州方言
零八八、徽州人的空间概念怎样表述？
零八九、“懦头肉”为何写成“槽头肉”
零九○、由“糍糕”而论及“倮”的历史
零九一、油条何以售自“丝瓜铺”？
零九二、“鸭子”是“子”不是“鸭”
零九三、回味无穷的“杀猪饭”和“拆骨碎”
零九四、“油暾”考订，“饭茶”追踪
零九五、方言的劳动用具展览
零九六、旧时徽州人常用的取暖用具
零九七、家居用品名称总汇
零九八、归为“物事（东西）”名下的方言词
零九九、蝴蝶为何称作“伏翼”
一○○、猴子降格做“猢狲”
一○一、动物名称中特色较浓的方言词
一○二、玉米为“包蒇”而不是“包萝”
一○三、呼松为“枞”自有道理
一○四、徽州婚嫁风俗用语
一○五、徽州丧葬风俗用语
一○六、独特的建筑物名称
一○七、徽州古民居有“阚”无“窗”
一○八、何来牯牛“降”？
书摘
书摘
徽州方言有着很强的独立性和封闭性，唯此，它才能经千年，转万里，
而仍能自成一统，在语音和词汇上保持着它特有的风格和韵味，历史上一代
代出外闯世界的徽州人，或是从商，或是行医，或是求学，或是文场弄墨，
或是宦海沉浮，其足迹所到之处，一般都能以徽州方言为纽带，结成徽州人
的社交圈子、会馆、商号、作坊、家庭，这都是徽州人最容易也最善于构筑
的方言领地，一个在外漂泊的徽州人，只要一进入这样的领地，顿时就会有
归乡的感觉：纯正的方言，纯正的家乡茶和家乡菜，脱口而出的家乡话题…
…
但事实说明，封闭的方言也在某些方面不断地经受官话和其他方言的渗
透，因为这些在外闯世界的人们，每年都会孕育一个周期性的，愈近年关愈
强烈的愿望，那就是回家去，回徽州过年去，与家人团聚，娱父母，悦弟妹
，亲和妻小，人们由愿望而行动，结伴而归，不怕舟船劳顿，不辞路途艰辛
，带着挣来的钱财，带着购得的特产，带着荣耀，带着成功，带着疾病和悲
凉，回到自己的家乡，走进村落，踏进家门，就在这样的时刻，他们也带来
了夹杂在纯正方言中的官话和外地方言，乡亲们好奇地品味着这些陌生的词
语，有人将其尊为知识来接受；有人将其奉为时尚来追随：有人将其权作谈
资来消遣；自然也有人将其视为轻浮来斥责，当作不轨来防范，但每一次风
平浪静之后，总有那么几个外来词由此而融人徽州方言，这特别表现在人称
代词和对人的称谓上。
在徽州方言里，人们从汉语的各个语系引进了五花八门的第一人称代词
，这样的现象同样也表现出在对女人的称谓上，徽州人在称呼自己的母亲、
祖母、外祖母以及无亲属关系的年长女人时，所用的称谓词之多，可谓五花
八门，可以说，凡是各语系中常用的词语，几乎都可以在徽州方言中找到她
们的倩影。
徽州人对与自己无亲属关系的中老年妇女，一般面称其为“阿婆”或“
婆仂”：而背称“妇人家”、“老妪仂”。但需要特别说明的是，在绩溪方
言中，“老妪”，却是指称自己的妻子，这是不可以弄混淆的。
至于母亲，徽州人除面称“妈”、“姆妈”外，往往背称“母”、“姆
”或“老娘”，而歙县人和婺源人却很特别，一个称母亲为“奶姨”，一个
则称母亲为“姨娅”。而最为与众不同的，便是祁门和婺源的有些地方，竟
称母亲为“姐”或是“好姐”。然而，虽说与
……