王子面
王子面上市于1970年，为台湾知名的方便面品牌。味王公司出产的该泡面，不但为台湾1970年代－1980年代最负盛名的方便面之一，也是世界第一种转成点心使用的方便面。这种因应消费者使用方式与习惯，迫使厂商大幅改变食品的本来成分、定位、食用方法、内容物、包装与价格的过程，于世界食品消费市场中也极为罕见。
不用烹煮，用来干吃的王子面自上市以来，一直深受台湾欢迎，也常为方便面销售量冠军。1980年代中期，与王子面相同类型的科学面出现。因为科学面具有王子面更多的统一超商通路，于是逐渐取代王子面，成为台湾新的快餐面霸主。
2002年，王子面以新的小包装重新上市，并以小王子面的新名称抢占科学面一年六亿元新台币的销售王座
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上市
现代的方便面是在1958年为台裔日人安藤百福（安藤百福、原名吴百福）发明，安藤百福并在发明方便面后，创立日清食品公司，经营鸡汤拉面。2000年日本的一个民意调查显示，方便面是日本上个世纪最重要的发明，卡拉OK次之。
日清公司在发明方便面后，便积极向国外发展。1968年，该公司与台湾的国际食品公司合作，推出鸡汤口味的生力面。在调整过调味与面条的口感之后，成为台湾的畅销产品，顾客多半买回家当宵夜食用，或者是加蛋煮食。
味王公司的商标1970年，在台湾生产味精、酱油的味王公司继国际食品之后，投入了快餐面市场。与日本明星株式会社技术合作的味王公司，综合本身公司名称与主打年轻市场考虑，将其重量80g左右的袋装方便面定名为王子面，并在其包装上面印刷着戴着运动帽的小孩子卡通图样。
在强大广告文宣与新颖包装下，内容物包含一包调味料的王子面迅速取代以公鸡图案﹔不含调味料的生力面，成为台湾快餐面市场的新欢。
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点心
事实上，真正让王子面深受欢迎最大原因，是多数消费者不经烹煮，拿来直接压碎面体后，混合调味粉（或再摇匀）当作零食食用。这种无法考证发明者的方便面干吃吃法，不但台湾首见，也为全世界首创。迄今，此类型快餐面经改良，已单纯被台湾人当成零食食用，甚至在包装上不再印有烹煮冲泡的当初食用说明。
会造成方便面当成点心的吃法，除了不知名消费者创意外，另外主因之一，乃是台湾方便面业者当初为兼顾煮食与冲泡，将其面条本身水分减少，使面体更为接近饼干的清脆。再者也因为1970年代，台湾民生物资较为缺乏，儿童食用零食较少，因此相当便宜﹔一包仅2.5元新台币（约合四分美金）的王子面，成为台湾儿童主要零食之一。
该起初流行于台湾儿童，后来遍及全部消费者的王子面零食吃法，一度为家长，官方，甚至生产产商的反对。反对的理由，通常以食品卫生角度与调味料过多味精成分而着眼。不过，在消费市场要求下，王子面厂商渐次改变面体成分与调味料内容，以更适合零食食用。至此，王子面成为台湾家喻户晓的休闲食品。
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再出发
1980年代中期，台湾统一公司模仿王子面，出产相同类型的科学面。因为科学面较多的销售通路（统一超商），加上1990年代王子面生产厂商味王公司将生产线偏重其它产品，并将经营市场移至东南亚的泰国，印度尼西亚与越南。于是，统一科学面逐渐取代王子面，成为台湾新的快餐面霸主。不过即使如此，从两块半，涨到三元、五元，到六元一包的王子面，仍为台湾不少消费者所喜欢，其销售量虽不若科学面一年六亿新台币的市场，不过也在台湾拥有一定消费群。
2002年，王子面以新的小包装重新上市。将面体改成15g小包装，再以8入，20入为大包装销售单位的小王子面，不但将调味料直接先行加入，也一并推出原味、海苔、烟熏培根与芥茉海苔等四种口味。在价格方面，8入装约为五角美金。
备注
^ 严格说起来，在2002年味王公司出产小王子面之前的1980年代，台湾坊间就出现了小袋装，纯粹当点心用的缩小版王子面。时常出现在抽当场合的这类型小王子面，虽然图案与王子面完全相同，口味也极为类似。不过却是未经授权的仿冒品。
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歌曲
阿信 怪兽 孙燕姿-王子面
词:阿信曲:孙燕姿 怪兽
在苏格兰笛声里面印度式的颓废
弄蛇人被蛇捆成一圈现在我很可怜
心情苦涩失眠忧郁血丝蔓延
喝黑咖啡造成了黑眼圈
与其给我誓言不如陪我消遣
给我王子倒不如王子面
有谁期待谁对自己抱歉谁在乎
幻觉就算变成错觉也算是体验过一遍
有谁离开谁陪在我身边谁在乎
信念万一变成残念我还是破的T恤同样一件
笛卡尔将逻辑重新排列我决定要改变
(我决定永远不再愁眉苦脸)
用意大利式的浪费时间美好事物瞬间
我的青春瞬间像凡尔赛玫瑰
又爽又痛又多刺又鲜艳
威廉古堡旁边幸福结局不远
公主王子一起吃王子面
有谁期待谁对自己抱歉谁在乎
幻觉就算变成错觉也算是体验过一遍
有谁离开谁陪在我身边谁在乎
信念万一变成残念我还是破的T恤同样一件
rap:yo man yo man check yo yo yo 什么 man
时间倒带闭上眼睛倒带时间
拖著鼻涕的童年我吃着王子面
快乐简单那幸福不远
手上拿著五块来到巷口杂货店
老板手中接下期待已久的滋味
有关人生道理现在我为你讲解
麦克风 check,one check,two check,check,check
现在只剩下小节喔喔
有谁期待谁对自己抱歉谁在乎
幻觉就算变成错觉也算是体验过一遍
有谁离开谁陪在我身边谁在乎
信念万一变成残念我还是破的T恤同样一件
有谁期待谁对自己抱歉谁在乎
幻觉就算变成错觉也算是体验过一遍
有谁离开谁陪在我身边谁在乎
信念万一变成残念我还是破的T恤同样一件
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毕业于复兴商工美工科。台北市漫画从业人员工会理事。插画家。