干果

王朝百科·作者佚名  2009-11-18  
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词语·干果gān guǒ干果的中文解释

基本解释

1. [dry fruit]∶通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃)

2. [dried fruits]∶晒干后的水果

详细解释

1. 亦作“ 乾菓 ”。

1.干制的果仁果肉。

出处:宋·梅尧臣《和子华陪宴》诗:“冻醪倾白浊,乾果列紫赤。” 清·富察 敦崇 《燕京岁时记·天地桌》:“百分之前,陈设蜜供一层,苹果、乾果、馒头、素菜、年糕各一层,谓之全供。”

示例:老舍《北京的春节》:“这种粥是用所有的各种的米,各种的豆,与各种的干果(杏仁,核桃仁,瓜子,荔枝肉,桂圆肉,莲子,花生米,葡萄干,菱角米……)熬成的。”

2. 果实的一大类,包括荚果、坚果、颖果和瘦果。通常指外有硬壳而水分少的果实,如栗子、榛子、核桃等。

出处:宋·孟元老《东京梦华录·饮食果子》:“又有托小盘卖乾菓子。”

干果的英文翻译

1.dry fruit

2.dried fruit

干果

果实·干果(Dry Fruits)果实成熟时,果皮呈现干燥的状态,称为干果。

1.干果的果皮在成熟后可能开裂,称为裂果:

裂果中,果皮沿两道缝开裂的,叫做荚果,例如大豆、台湾相思树等;果皮沿两道缝开裂,有假隔膜,有多数种子的,叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。

2.如干果的果皮不开裂,则称为闭果:

闭果中有坚果,如栗子、橡子等;瘦果,如向日葵等;颖果,如水稻、玉米、小麦等;翅果,如枫树、榆树等。

(1) [dry fruit]∶通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果,如核桃)

(2) [dried fruits]∶晒干后的水果

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