辣白菜炒年糕

王朝百科·作者佚名  2010-04-21  
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原料:辣白菜泡菜 年糕

配料:盐少许 韩国辣酱

做法:

1.年糕煮熟,用冷水冷却年糕,防止年糕粘在一起。

2.取辣白菜泡菜适量,烧热锅,油适量,油热以后,倒入辣白菜,稍后倒入年糕,后倒入韩国辣酱,少量的盐。辣酱和盐充分溶解以后即可装盘。

特点:香辣软嫩,美味可口。

 
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