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林智

王朝百科·作者佚名  2010-04-21  
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林智(1965年11月-),男,42岁,食品学博士,中国农业科学院茶叶研究所研究员,博士生导师,农业部茶叶化学工程重点实验室学术委员会委员,中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程实验室主任,浙江省茶叶学会理事。

林智于1985年7月毕业于安徽农业大学茶学系,获农学学士学位;1988年7月毕业于中国农业科学院研究生院,获农学硕士学位;1997-1999年留学日本OTSUMA大学,1999年4月,林智在日本OTSUMA大学取得食品学博士学位。2003年-2005年,林智在中国科学院昆明植物研究所站做博士后研究。在茶叶加工工程和茶叶化学等方面造诣颇深。在茶叶加工工艺创新、茶氨酸提取制备和普洱茶特异多酚类物质研究等方面取得显著成绩。与团队成员一起开发出砖茶降氟剂、蒸青珠茶、高γ-氨基丁酸茶、高香冷溶速溶茶、鲜茶汁饮料和高纯度的茶氨酸等多种新产品。取得国家发明专利4项、实用新型专利4项。先后主持国家科技攻关项目1个、国家自然科学基金项目1个,科技部项目2个、省部级重大科技项目3个和中外合作项目4个。获省部级科技进步二等奖1项、三等奖2项,发表学术论文50余篇,参编国内著作2部《中国茶树栽培学》和《中国茶产品加工》,国外著作1部《Economic Crisis in Tea Industry》。2001年入选中国农业科学院三级岗位杰出人才,2006年入选浙江省151人才工程第一层次培养人员,中国农业科学院研究生院博士生导师。

 
 
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