宽心面

王朝百科·作者佚名  2010-04-22  
宽屏版  字体: |||超大  

“宽心面”是汉族春节时的节日食品,流行于山西吕梁、陕北一带。每年除夕时,用豆面制作,面条作对比一般时候宽而且薄,初一早餐时食用,取“一年到头心宽可心意”的意思,所以称之为“宽心面”。

 
免责声明:本文为网络用户发布,其观点仅代表作者个人观点,与本站无关,本站仅提供信息存储服务。文中陈述内容未经本站证实,其真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
 
© 2005- 王朝百科 版权所有