蒜香面包

王朝百科·作者佚名  2010-04-29  
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菜系及功效:其他国家 精品主食 青少年食谱

口味:蒜香味 工艺:烤

蒜香面包的制作材料:

主料:面包100克

辅料:黄油100克,大蒜(白皮)15克,香芹5克

调料:盐1克

制作:

1. 将法国面包切成圆角厚片;

2. 大蒜去皮、洗净,切碎;

3. 将黄油放入容器中,置于室温中软化,再加入盐、蒜碎、干洋香菜拌匀成香蒜酱;

4. 将面包均匀抹上香蒜酱,放入预热180℃的烤箱中,烘烤约3分钟;

5. 至表面呈金黄色后取出即可。

 
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