用料：佛手瓜/鸡蛋/
调料：盐,鸡精,蒜,葱
佛手瓜炒蛋做法：
1、佛手瓜,葱姜蒜切片备用
2、鸡蛋3个打散,炒至7分熟出锅备用
3、锅烧热后倒一锅底油,放入葱姜蒜片,爆出香味倒入佛手瓜片,翻炒至瓜片变色后倒入之前炒好的鸡蛋
4、加鸡精和盐,翻炒几下即可出锅