代餐减肥
代餐，就其字义为取代部分或全部正餐的食物。一般代餐食品具有高纤维、低热量、易有饱腹感的特性，因此，利用代餐可以更严格正确的控制食量和热量，进而达到减肥的目的。一般人一餐热量摄取约600～900千卡，而利用代餐者，可以依说明书将热量正确地控制在50～300千卡左右，执量摄取小于需要量，体重当然就减轻了。据文献报道，利用代餐减肥的人，明显比一般只靠饮食控制者效果好。代餐减肥法确为不错的选择。[1]
代餐减肥是目前风行于国际的减肥瘦身辅助方法。它集营养均衡、效果显著、食用方便等优点于一身，自面世以来，得到众多减肥瘦身人士的喜爱和欢迎。代餐减肥类产品的相关标准为国际食品法典委员会公布的《减肥用低能量配方食品标准(Codex Standard for Formula Foods for use in Very Low Energy Diets for Weight Reduction )》。
代餐减肥类产品属于营养代餐粉，秉承均衡营养、健康减肥的理念，通过调整和均衡身体中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质和微量元素的摄入，保证在减肥过程中，不饥饿、不乏力、不腹泻、不反弹、不改变饮食习惯，符合世界卫生组织推荐的健康减肥理念。最重要的是不会对身体造成任何损害，可以说代餐减肥是真正意义上的绿色减肥食品，而不是对身体有伤害的减肥药。
自代餐减肥流行以来，市场上关于代餐减肥的产品很多，比如【美国优洛代餐粉】就含有营养代餐粉和减肥胶囊两个品种，聪明的开发商运用了传统的减肥胶囊和流行的代餐粉两个减肥元素，这样就更受消费者的欢迎。这个产品以泰国罗勒籽、魔芋膳食纤维和江西广昌荷叶为主原料，产品中含有丰富的a-亚麻油酸及人体必需的18种氨基酸和12种维生素及7种微量元素，是代餐粉原料研究中的又一进步。
优洛营养代餐粉之所以受到营养学专家认可，得到越来越多爱美瘦身女性的喜爱，主要是因为代餐减肥类食品全部采用食品原料，不含任何药物，不是减肥药、不是保健品，而是正规报批的适合人体能量及营养吸收的健康食品，代餐减肥安全、无副作用，是现今提倡的匀速减肥的好方法。减肥药倡导的快速减肥容易给身体表面造成“橘皮”现象，也容易反弹。这是因为快速减肥在很短的时间内难以跟身体的皮肤生长细胞及代谢相适应，快速减肥之后身体短时间内难以达到能量摄入的平衡，于是很容易反弹。
临床上，对于想要较快减轻体重者，三餐中可以用代餐粉取代两餐。至于该取代那两餐，可依自己的方便来决定。在逐步达到体重目标或希望维持体形期时，可改为每日取代一餐，再逐渐将代餐换成一般饮食。在食用代餐粉减肥期间，最好选择适合亚洲人的减肥代餐食品，确保减肥期间也能摄入充分的营养。如能严格按照此方法用代餐减肥，一个月可减重3～4公斤甚至更多。
代餐减肥除了瘦身及补充营养外，它的作用还有：
1.降低血脂，改善脂肪肝；
2.调解血糖，避免餐后血糖上升，适用于糖尿病人；
3.调解血压，有效改善肥胖患者的血压；
4.帮助调整饮食习惯，有助于长期保持纤柔身形。代餐的方法
苹果代餐法，在减肥期间只能吃苹果，补充少量的热量，来达到减肥的目的。