水茶子
名称：火棘
学名：Pyracantha fortuneana
别名：火把果、救军粮
科属：蔷薇科火棘属常绿灌木。
产地分布
分布于中国黄河以南及广大西南地区。全属10种，中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。产陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州等省区。
形态特征
侧枝短刺状；叶倒卵形，长1.6～6厘米，复伞房花序，有花10～22朵，花直径1厘米，白色；花期3～4月；果近球形，直径8～10毫米，成穗状，每穗有果10～20余个，桔红色至深红色，甚受人们喜爱。9月底开始变红， 一直可保持到春节。是一种极好的春季看花、冬季观果植物。适作中小盆栽培，或在园林中丛植、孤植草地边缘。
培育繁植
常用扦插和播种法繁殖，播种开花较晚。播种于果熟后采收，随采随播，亦可将种子阴干沙藏至次年春季再播。扦插可于春季2-3月选用健壮的1-2年生枝条，剪成10-15厘米长的插穗，随剪随插；或在梅雨季节进行嫩枝扦插，易于成活。
生长习性
喜强光，耐贫瘠，抗干旱；黄河以南露地种植，华北需盆栽，塑料棚或低温温室越冬，温度可低至0℃～5℃或更低。
园林用途
在庭院中作绿篱及基础种植材料，也可丛植或孤植于草地边缘或园路转角处。
【别名】火把果、救军粮、救兵粮、救命粮、赤阳子、红子、豆金娘、水搓子
【来源】蔷薇科火棘属植物火棘Pyracantha fortuneana （Maxim.） Li[P. crenatoserrata （Hance） Rehd.]，以果实、根及叶入药。秋季采果，冬末春初挖根，晒干或鲜用，叶随用随采。
【性味归经】甘、酸，平。
【功能主治】
果：消积止痢，活血止血。用于消化不良，肠炎，痢疾，小儿疳积，崩漏，白带，产后腹痛。
根：清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热，肝炎，跌打损伤，筋骨疼痛，腰痛，崩漏，白带，月经不调，吐血，便血。
叶：清热解毒。外敷治疮疡肿毒。
【用法用量】果：1两。根：0.5～1两。叶：外用适量。
火棘在园林中的应用
火棘是蔷薇科常绿或半常绿灌木，大多分布于华中和西南地区。火棘枝叶茂盛，初夏白花繁密，入秋红果累累，具有较高的观赏价值。下面谈谈火棘在园林绿化中的运用。
一、制作绿篱
因其适应性强，耐修剪，喜萌发，作绿篱具有优势。一般城市绿化的土壤较差，建筑垃圾不可能得到很好的清除，火棘在这种较差的环境中生长较好，自然抗逆性强，病虫害也少，只要勤于修剪，当年栽植的绿篱当年便可见效。火棘也适合栽植于护坡之上等。据笔者观察，任其自然发展的火棘枝条一年可长至1.2米，两年可长至2米左右，并开始着花挂果。
二、在草坪、道路绿化带中布置
火棘作为球形布置可以采取拼栽，截枝，放枝及修剪整形的手法，错落有致地栽植于草坪之上，点缀于庭园深处，红彤彤的火棘果使人在寒冷的冬天里有一种温暖的感觉。火棘球规则式地布置在道路两旁或中间绿化带，还能起到绿化美化和醒目的作用。
三、在景区点缀
火棘作为风景林地的配植，可以体现自然野趣。试想：在一片山坡前或一处怪石嶙峋的景区，我们猛然发现一大片如火如荼的火棘展现在眼前，眼前将会为之一亮。
四、作盆景和插花材料
火棘耐修剪，主体枝干自然变化多端。火棘的观果期从秋到冬，果实愈来愈红，如武汉东湖磨山盆景园每年展出的火棘盆景，都会引来游客驻足流连。火棘的果枝也是插花材料，特别是在秋冬两季配置菊花、蜡梅等作传统的艺术插花。