美食原料
鸡蛋2个,白糖适量。
美食做法
1、锅内放两碗水,水烧开后,将鸡蛋打入,待蛋白凝固,蛋黄还未全凝固时关火。
2、小碗内放入白糖,将荷包分盛于两小碗,再倒入煮蛋的水即可。
美食特色
制做简单,经济实惠,营养丰富。