乌龟粿

拼音：wu gui guo

解释：江西上饶的一种特色小吃。具体做法：将糯米磨碎放入锅中加水煮，边煮边搅拌至糊状。再加入一种自己喜爱的野菜，野菜切碎搅拌，使糯米与野菜充分混合。再加入磨好的芝麻与糖。将竹叶洗净裁成矩形，将糯米糊盛在其上放入蒸笼中蒸半小时左右即可。竹叶的清香与糯米的香味充分混合····绝对美味!