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EGF即“表皮细胞生长因子”，它是广泛存在于哺乳动物体内的一种多肽物质。
1962年，美国斯坦利﹡科恩博士首先发现了该物质，并且由于它的这种发现获得了1986年的诺贝乐医学和生理奖。EGF是人体皮肤与生俱来的物质，在婴幼儿时期，EGF分泌量大，所以皮肤光滑、细腻、红润、丰满而有弹性。随着年龄的增长，尤其是25岁以后，EGF分泌逐年减少，细胞的新陈代谢逐年减弱，所以皮肤出现衰老、皱纹、干燥无光、易长色斑等现象。因此，只有及时补充EGF这种人的表皮细胞生长因子来促进细胞再生，皮肤才会变得更年轻有活力。
哪类皮肤使用EGF产品效果明显？
1、平时很少使用化妆品及护肤品，皮肤较粗糙的。
2、皮肤有创伤、粉刺、暗疮等各种现象，需要及时修复的。
3、皮肤松弛、皱纹明显的(可修复性皱纹)。
4、皮肤质地发黄及灰暗、无光泽的。
5、由于电脑辐射，阳光紫外线辐射造成的色斑及色素沉着等给皮肤造成损伤的。
6、因皮肤弹性下降、衰老、胶原蛋白不足等导致毛孔粗大的各类皮肤。
EGF(Epidermal Growth Factor)中文名称表皮生长因子，是人体内的一种活性物质。EGF最初由Dr. Stanley Cohen于1962年发现。最初的EGF主要被运用于医学领域，主要用于促进受损表皮的修复与再生，如治疗烧伤、烫伤、促进伤口愈合、修复肠胃道、肝脏和眼角膜的损伤等，功效十分显著。
EGF是1986年诺贝尔医学奖成果，具有公认的皮肤细胞再生促进能力。下面是诺贝尔医学奖关于EGF官方资料，可以通过链接进入查看。
http://nobelprize.org/nobel_prizes/medicine/laureates/1986/
EGF是由53个氨基酸残基组成并包括3个二硫键的多肽。EGF化妆品通过一系列细胞因子的磷酸化将生物信息传导至细胞内，增强糖酵解，激活细胞外透明质酸、糖蛋白等大分子合成，激活DNA合成，激活RNA转录和蛋白合成，从而促进细胞的增殖分化，维持细胞的生长。
EGF的作用包括增强细胞的抑制凋亡基因BCL—2的功能，抵御导致细胞内DNA断裂、变异的外来因素（如紫外线、低温、药物、激素等）的刺激，防止细胞凋亡，增加皮肤的抗干扰能力，从根本上阻止皮肤的衰老。
人体表皮由外及里共分为角质层、透明层、颗粒层、棘细胞层、基底层，EGF可以通过透明层、颗粒层、棘细胞层深入肌肤基底层，加速基底层细胞增殖分化，将已经分化成熟的细胞逆分化成干细胞，当达到一定量时，便会形成“干细胞岛”，加速新细胞的生成，让衰老细胞快速角化、脱落，已断裂、变性的胶原纤维和弹性纤维得到修复。EGF能促进皮肤细胞的增殖、分化，加速新陈代谢，提高新细胞在皮肤中所占的比例，降低皮肤平均年龄，使皮肤始终处于年轻状态。
科学证实EGF具有如下作用：
1、修复表皮
促进受损表皮的修复与再生，对烧伤、烫伤、光疗、等多种表皮创伤的修复的功效十分显著。
2、抗皱除皱
EGF能促进表皮细胞组织内多种细胞的生长分裂，使表皮细胞变得饱满；它还可以促使胶原蛋白生长能力，修复老化断裂的胶原弹性纤维。胶原蛋白丰富，则皮肤显得饱满、有弹性，皱纹自然就减少了，使得肌肤恢复年轻活力状态。
3、收缩毛孔
促进皮下胶原蛋白合成，增加皮肤弹性，从而促使毛孔收缩，并使肌肤具有青春活力。
4、淡化色斑
EGF通过改变皮肤中新老细胞的比例，，同时可降低了皮肤中黑色素和有色细胞含量，使面部的色斑逐渐淡化、消失。
5、滋润肌肤
EGF能促进细胞外透明质酸、粘多糖等合成和分泌，维持真皮内的水分，使表皮内角质层水分保持能力增强，让肌肤滋润散发活力。
EGF的收缩毛孔、抗皱作用与胶原蛋白的合成有十分重要的联系。胶原蛋白是皮下的重要成分，起着重要的联结、支撑作用。胶原蛋白丰富，则皮肤显得饱满、有弹性，皱纹就少。随着年龄的增长，皮肤的走向衰老，胶原蛋白合成能力减弱，皱纹就会越来越明显。因此，要从根本上解决皱纹问题，一方面要促使表皮细胞新生，另一方面要加强胶原蛋白的合成和保持。
EGF收缩毛孔、抗皱的效果另一特点是从根本上解决皮肤的新生能力问题，而不象一些带有胶质的抗皱护肤品仅有临时效果（水分蒸发后在皮肤表面紧绷，使皮肤拉紧，皱纹暂时消失，但洗去后，皱纹重新出现），治标不治本。
EGF是极为安全的，因为它是一种人体本身就能够产生的生物因子，由53个氨基酸组成。