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沙茶金菇卷
王朝百科·作者佚名 2009-11-21
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材料名称 :
素肉
金针菇
调料名称
素易鲜 ,沙茶酱 ,老抽 ,糖
制作方法
1、素肉切长片
2、金针菇包在素肉卷中,挂糊、拍生粉,炸熟
3、沙茶酱、水、素易鲜勾芡,浇在金针菇卷上即可
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