香芋炒刀豆

王朝百科·作者佚名  2009-11-21  
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香芋炒刀豆

【主 料】:香芋1两、刀豆3两

【调 料】:甜面酱5钱、酱油少许、糖少许、素易鲜少许

【作 法】:香芋切条、起油锅烧至6成热,加入刀豆、香芋干炸,倒出沥干后加入调味炒香后加入调味勾芡即成。

 
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