王守义十三香

王守义十三香调味品集团由王守义先生创始于1984年，是我国大型调味品（清真）生产企业。

公司以王氏祖传秘方"十三香"为基础，结合百年炮制之经验，以先进的生产技术为保障，研制开发了"麻辣鲜"、"包子饺子调料"、"炖肉料"、"鸡精"、"炖鸡料"、"炖鱼料"、"凉拌菜调料"、"炸鸡料"、"精姜粉"、"孜然粉"、"海鲜调料"、"白胡椒粉"等40多个品种、100多种规格的王守义清真系列调味品。

“王守义十三香”沿袭北宋兴隆堂独特的原料配方，依照中医理论和用药要求严格配方，根据食疗原料的性能，精心炮制而成，使烹饪的食物色、香、味俱全。兴隆堂历史悠久，始创于北宋都城东京(今河南开封)，专营草药、香料，其创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺，取名“兴隆堂”。公元一千一百零一年兴隆堂推出一种秘制调料，因其性能独特而名扬东京，被收入御膳，供宫廷享用。

早在50年代，兴隆堂的继承人王守义的从祖父手中继承了这一秘方之后，在原配方基础上，不断挖掘中国传统调味品之理论，并加以实践、研究，根据特定的地理、人文、风俗习惯，容纳中国传统调味和医疗保健为一体的食疗观念，将配方完善改进，并取名“王守义十三香”，延续至今日。实际上“十三香”并非十三种原料构成，而是以花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香、砂仁、白芷、良姜等二十大多种经受月华雨露之纯天然中药材炮制加工而成，实可谓大自然的浓缩，纯天然的精华，健康生活的好伴侣。

品牌企业简介驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年，目前是我国最大的纯天然调味品生产企业，前身是兴隆堂调味品厂，在纯天然调味品行业中独占鳌头，产品形成了家喻户晓、老少皆知的知名品牌。

“王守义十三香”沿袭北宋兴隆堂独特的原料配方，依照中医理论和用药要求严格配方，根据食疗原料的性能，精心炮制而成，使烹饪的食物色、香、味俱全。兴隆堂历史悠久，始创于北宋都城东京(今河南开封)，专营草药、香料，其创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺，取名“兴隆堂”。公元一千一百零一年兴隆堂推出一种秘制调料，因其性能独特而名扬东京，被收入御膳，供宫廷享用。

早在50年代，兴隆堂的继承人王守义的从祖父手中继承了这一秘方之后，在原配方基础上，不断挖掘中国传统调味品之理论，并加以实践、研究，根据特定的地理、人文、风俗习惯，容纳中国传统调味和医疗保健为一体的食疗观念，将配方完善改进，并取名“王守义十三香”，延续至今日。实际上“十三香”并非十三种原料构成，而是以花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、桂皮、木香、砂仁、白芷、良姜等二十大多种经受月华雨露之纯天然中药材炮制加工而成，实可谓大自然的浓缩，纯天然的精华，健康生活的好伴侣。

公司在“艰难”中起飞，在“强身”中发展，坚持“强身健体”，靠实力赢得市场。产品具有浓厚的民族特色，有较强的生命力，适合现代生活的需要，有较大的发展空间。

公司以“诚信”为本，产品遍布全国各地，远销周边国家。根据市场需求，新产品如雨后春笋不断涌现，成为调味品行业独具魅力的一道风景线，逐渐形成了以“十三香”、“麻辣鲜”、 “鸡精”、“包子饺子”调料为主导产品的四大系列、二百多种规格的产品。

“抓质量、树名牌、守信誉、为顾客”是公司一贯的宗旨，公司以质量创名牌，以品牌促质量，“王守义”被评为“中国驰名商标”，“十三香”被评为“中国名牌产品”,被列入“中国调味品著名品牌企业20强”,同时也是国家级“重合同、守信誉”企业。

目前公司已发展成为管理多元化、产品多样化、营销多边化、充满现代气息的调味品生产企业。王守义十三香，正以勃勃的姿态加快走向世界的步伐。

品牌发展历程19世纪50 年代末，河南省通许县居住的王守义在祖传古都开封兴隆堂秘方的基础上，不断进行挖掘整理，根据中国传统调味品的理论，并加以实践、研究，依据特定的地理、人文、风俗习惯，容纳中国传统调味、药疗、保健为一体的食疗观念，结合各种药材香料特点、药性和食疗作用，研制成一种风味独特的调味品，这种调味品有20多种中药材及香料配置而成，具有解膻提鲜、去邪掩腥、健脾开胃、香味浓郁的特点，王守义给调味品取了响亮的名字叫做“十三香”，在通许县周边乡镇进行销售。

文革期间，十三香的生产曾一度中断。1984年，随子女来驻马店定居的王守义先生在儿子王银良的多次劝说下，再次干起了老本行——父子俩办起了家庭作坊式小厂，产品的名称仍沿用十三香。从100元钱开始创业起家，成立了十三香调味品厂。 由于产品质量好，口味鲜美，很受消费者的好评。这让王家父子看出了这个产品的前途。

1985年，十三香调味品厂申请注册了“龙亭”商标，在注册商标申请期间，一种独创的新颖的精品包装盒也同时设计出台，并申报了外观设计专利。产品的外包装盒特别选定了“十三香”三个字的字体和字形，作为十三香清真调味品的主要标识，这种包装盒当时在全国调味品行业还是首家。当时，王银良以独到的眼光，将父亲王守义先生的头像标在上面，作为防伪标志，此后王守义十三香产品以新的形象推向了市场。

1988年，王守义成立了驻马店市兴隆堂十三香(清真)调味品厂。在此基础上，王银良于1993年成立了由自己担任法人代表的驻马店市兴隆堂十三香调味品有限公司。1998年，公司更名为驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司。这期间，公司凭借诚信为本、质量取胜的经营宗旨，所生产的十三香产品不仅在中原地区十分畅销，而且逐渐在全国各地打开了销路。公司在30多个省、市、自治区设立了销售点，建立起了覆盖全国各地的销售网络。

多年来，随着王守义十三香产品的销售在地域上的不断扩展，十三香集团得以对全国各地广大消费者口味进行了深入地了解和分析，不断融合各民族、各区域饮食的风味、特色，经过多次试验，使王守义十三香调味品的配方完成了专业调味的最终定型，并先后开发研制了一系列调料新品种。到目前，王守义十三香集团的产品已发展到以十三香系列产品为主的40余个品种100多种规格。王守义十三香集团不仅推动了调味品行业的发展，而且领导了纯天然调味品消费的潮流。

公司荣誉1988年：河南省最受消费者喜爱的最佳产品：

1993年：荣获河南省“上帝信得过产品”奖；中国首届调味品博览会“金奖”；

1994年；荣获法国波尔多调味品“国际金奖”；“中国国产精品奖”；全国食品行业“优秀产品奖”；

1996年：荣获“中国优质清真食品”奖；河南省质量技术监督局评为“河南省免检产品”；河南省消费者协会推荐产品：

1998年；驻马店市重点保护企业；河南省重点保护产品：

1998年：被评为河南省免检产品；

1999年：被评为河南省免检产品；

1999年：中国调味品协会推荐产品；

2000年：河南省工商行政管理局认定为“河南省知名商品”；在全国纯天然调味品行业率先通过了ISO9002国际质量体系认证：

1997—2000年：“王守义”注册商标连续两届被评为“河南省著名商标”；

1999—2000年：连续两年被国家工商行政管理局评为“全国重点保护商标”；

2001年：中国调味品协会评为“中国调味品著名品牌企业20强”；河南技术监督局评为“河南省名牌产品”；“国家重合同，守信誉”单位；河南省旅游产品定点生产企业；

2002年：被评为“中国驰名商标”；“通过进出食品生产企业卫生注册认证”；荣获“全国质量管理先进单位”称号；驻马店市清真调味品获国家原产地标记注册证；

2003年： “河南省免检产品”；由ISO9002向2000版ISO9001转换成功；

2004年； “十三香”商标注册；荣获“河南名牌产品”；

2005年：荣登“福布斯中国慈善榜”（排名第70位）：河南省出入境检验疫协会授予“重质守信单位”；全总工会评为“双评双爱”先进单位国家质量监督总局授予“中国名牌产品”。

2006年4月全国民间体育活动管理先进单位；5月荣获河南省“守合同，重信用”称号；河南省2006年至2007年度河南省诚信民营企业。