饭饭香烤兔肉

王朝百科·作者佚名  2010-05-19  
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菜系及功效:青少年食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱

口味:香辣 工艺:烤

饭饭香烤兔肉的制作材料:

主料:兔肉200克,金针菇150克

调料:大葱8克,豆瓣辣酱20克,花椒粉2克,味精1克,料酒15克,盐3克,植物油20克

制作:

1.兔肉洗净,切成小丁;

2.金针菇洗净后切段待用;

3.将饭饭香辣酱、葱花与兔肉丁拌匀;

4.放入烤箱中,用200℃烧烤10分钟;

5.锅内倒入适量油,烧热后倒入兔肉丁、金针菇、花椒粉、饭饭香辣酱、料酒、盐、味精炒匀后盛出即可。

 
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