百合二仁红枣蜜

菜系及功效：肺调养食谱 神经衰弱食谱 结核病食谱 肺气肿食谱

口味：原本味 工艺：煮

百合二仁红枣蜜的制作材料：

主料：百合(干)50克,柏子仁10克,酸枣仁20克,枣（干）15克

辅料：蜂蜜30克

制作：

1.取百合、柏子仁、酸枣仁加入沙锅水煎2次，去渣，合计一大碗；

2.加大枣和水200毫升，文火煎30分钟；

3.离火，加蜂蜜搅匀即成。

小帖士-健康提示：

1. 养心安神，润肺健脾。对失眠伴有心烦、汗出、心悸、健忘者疗效佳。

2. 百合能养阴润肺、清心安神；柏子仁能养心安神、润肠通便；酸枣仁能养心安神、柔肝敛汗；红枣、蜂蜜有健脾安神的作用。五种原料配伍使用，具有润肺、养心、柔肝、健脾的功效，可以达至安神催眠的效果。

小帖士-食物相克：

柏子仁：柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。

蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。