松仁麻酱淋菠菜

主料：菠菜、松仁

辅料：麻酱、油、盐

做法：

1、锅内放水烧开，放入油和盐，再放入菠菜烫熟，取出滤过水，摆在盘中。

2、芝麻酱加热水调开，放盐调味，浇在菠菜上，再撒上些松仁即可。

营养功效：

1、松仁：具有养阴、熄风、润肺、滑肠的功效

2、菠菜：利五脏，通血脉，下气调中，止渴润肠。

贴士：

1、水里记得要放油，这样烫出来的菠菜就油汪汪的。

2、菠菜含有很多草酸，会与人体内的钙质结合，不易吸收，小孩不宜多吃。