热卡
热卡热卡:
达到或保持你理想体重所需的热卡量决定你每天所应摄取的食物量。
热卡是一种单位,用来表示食物的能量值。食物中碳水化合物(淀粉和糖),蛋白质,脂肪和酒都能提供热卡。 你所需的热卡量是由你的年龄,活动量,性别和理想体重所决定的。
卡:是热卡的基本单位,1g纯水温度升高或降低1摄氏度,所吸收或放出的热量为1cal, 1cal=4.1868J。
大卡:一大卡=一千焦=1000cal
产热效能:1g糖=1g蛋白质=4kcal,1g脂肪=9kcal
关于人体每日所需热卡及食物热卡计算,详见扩展阅读。