生化产品

王朝百科·作者佚名  2010-05-25  
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biochemical product

所有通过生化反应取得的产品。

包括微生物体本身;微生物产生的二次代谢产品;微生物体产生的各种酶。

利用酶催化各种底物使它们转化为各种有用的产品;其中也包括利用微生物发酵使底物转化为有用的产品。

 
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