海味香瓜盅

王朝百科·作者佚名  2010-05-27  
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海味香瓜盅

菜谱名称海味香瓜盅

美食简介富含优质蛋白质及维他命,肌肤健康又亮丽!香瓜的甜香令人心旷神怡,也含有维他命A、C、B2及多种矿物质,可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等。搭配的海鲜虾仁与干贝,都是低脂肪、低热量,却含有优质蛋白质和钙质的营养海产,和香甜爽脆的苹果丁搭配,再适合也不过了。

烹制材料香瓜一颗、苹果半颗、草虾仁四尾、小型鲜干贝四颗、蟹肉棒一条、低脂沙拉酱少许

烹制工艺1、香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里后使之成为一个容器。

2、虾仁、干贝入沸水烫熟,放凉;蟹肉棒撕成丝状备用。

3、苹果去皮、切小丁,与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。

4、将拌好的海鲜装回香瓜盅内,即可上桌。

 
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