火把梨
火把梨主要产自攀枝花市米易县，米易种梨有着悠久的历史，但在科技不发达的过去，米易的梨大多是山野中自生自长的又酸又涩的火把梨、水扁梨、称砣梨，品质差、产量低。
白族的“火把节”上全村同竖一根高约一二十米的大火把。用松树做杆，上捆麦秆、松枝，顶端安一面旗。旗杆用竹竿串联三个纸篾扎成的升斗，意为连升三级。每个升斗四周插着国泰民安、风调雨顺、人寿年丰、五谷丰登、六畜兴旺之类字画的小纸旗；升斗下面挂着火把梨、海棠果、花炮、灯具以及五彩旗。
目前的梨类新品种红酥脆梨就是选用日本幸水梨作母本，我国云、贵、川一带的红梨品种火把梨作父本，经人工杂交培育而成的。
详细信息
树势强健，树姿较张开。果实倒卵圆形，果皮黄绿色或黄色，大部分着鲜红色，美观，皮薄，表面光滑
种质生境气候类型：亚热带 温带
经纬度：东经：113°10ˊ15ˊˊ 北纬：26°11ˊ44ˊˊ
海拔高度：50-800m
年均温度：15.3℃
年均雨量：1000mm
土壤类型：壤土
极端因子：-12℃