淮麦21
品种名称: 淮麦21
审定编号: 国审麦200809
选育单位: 江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所
品种来源: 淮麦17/豫麦54
省级审定情况: 2006年江苏省农作物品种审定委员会审定
特征特性: 弱春性，中熟，成熟期比对照偃展4110晚2天。幼苗半匍匐，分蘖力强，苗期长势旺，春季起身慢，次生分蘖多，拔节抽穗迟，后期生长快，成穗率偏低。株高85厘米左右，株型较紧凑，旗叶宽长、上冲，长相清秀。穗黄绿色，穗近长方型，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度好，粒较小，黑胚率较低。平均亩穗数39.9万穗，穗粒数39.3粒，千粒重35.2克。冬季抗寒性好，较耐倒春寒。抗倒性较好。耐后期高温，熟相较好。接种抗病性鉴定：叶锈病免疫，中抗条锈病、赤霉病，慢秆锈病，中感纹枯病，高感白粉病。部分区试点发生叶枯病和颖枯病。2006年、2007年分别测定混合样：容重800克/升、802克/升，蛋白质（干基）含量12.71%、12.81%，湿面筋含量27.9%、28%，沉降值30.4毫升、28.4毫升，吸水率58.4%、58.8%，稳定时间3.1分钟、3.0分钟，最大抗延阻力216E.U、232E.U，延升性16.5厘米、15.7厘米，拉伸面积50平方厘米、51平方厘米。
产量表现: 2005-2006年度参加黄淮冬麦区南片春水组品种区域试验，平均亩产539.31公斤，比对照1偃展4110增产0.58%，比对照2豫麦18增产7.82%；2006-2007年度续试，平均亩产544.4公斤，比对照偃展4110增产7.2%。2007-2008年度生产试验，平均亩产534.9公斤，比对照偃展4110增产4.1%。
栽培技术要点: 适宜播期10月中下旬，每亩适宜基本苗15万-18万苗。注意防治白粉病和赤霉病。
审定意见: 该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在黄淮冬麦区南片的河南中北部、安徽北部、江苏北部、陕西关中地区中高肥力地块中晚茬种植。