炸花枝

[原料/调料]

花枝 1条

面粉 1/2杯

盐、糖 各1/3小匙

酒、香油 各1小匙

胡椒粉 1/2小匙

[制作流程]

1.花枝洗净后切块，加入腌料拌匀备用。

2.热油锅至190～200℃，将腌好的花枝一一沾上面粉，放入油锅中，炸至熟透后捞起，沥干油份，待凉即可。

[原料/调料]

花枝 1条

面粉 1/2杯

盐、糖 各1/3小匙

酒、香油 各1小匙

胡椒粉 1/2小匙

[制作流程]

1.花枝洗净后切块，加入腌料拌匀备用。

2.热油锅至190～200℃，将腌好的花枝一一沾上面粉，放入油锅中，炸至熟透后捞起，沥干油份，待凉即可。