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冻土豆松糕

王朝百科·作者佚名  2009-11-22  
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冻土豆松糕

【原料】冻土豆粉（200克）、芸豆（50克）、精盐（3克）、香油（5克）

【制作过程】

1、将冻土豆粉放入水中泡出涩味后，沉淀淀粉。

2、将芸豆洗净后煮烂。

3、在冻土豆淀粉中放入热盐水和，做成圆扁的模样，然后将芸豆嵌入其中。将其放入蒸锅中蒸出后，抹上香油放入盘子中。

 
 
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