雷公根茶
花名：雷公根
学名：Centella asiatica
英 文 名：Pennywort Herb
科名：雷公根属于伞形科
摘取部位：叶片
产地： 雷公根原产于澳洲
雷公根茶的简介又名积雪草（Gotu Kola），其中触感滑溜的成份是珍贵的三帖皂素（Triterpene saponins），可强化人体内的结缔组织。
雷公根茶的作用功效在越南，人们将略带苦涩的雷公根和青葱一起入菜，以达奇妙的口感和养生。在印度的的传统药学阿优斐达中记载，雷公根茶可以用来治疗皮肤发炎，而且是一种温和的利尿剂。传统的药草师会用它来治疗心脏疾病、支气管炎、咳嗽等，并及制成糊剂外用以改善皮肤问题。在斯里兰卡，传说中雷公根有延长寿命的功效，从恼人的皮肤问题、难愈合的伤口、到可怕痳疯都是以雷公根来治疗的。据说只要每天吃二片雷公根的叶子，就可以改善关节炎，所以又有「关节之药」的美称。 1966年法国的医学杂志发表的研究报告指出，生产之后接受雷公根治疗的妇女，比起那些接受传统治疗的妇女，伤口痊愈的速度快多了。
雷公根茶的注意事项请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
雷公根茶的适宜搭配雷公根适合单泡，不适宜搭配其他花茶。
雷公根茶的泡法喝法以热水浸泡1匙干燥天然雷公根10－15分钟，一日一杯。
雷公根茶的花语雷公根是关节之药