吃书节
吃书节（Edible Book Festival)
【吃书节简介】对于“贪吃”的读者来说，4月1日是一个值得留意的日子。这一天是“吃书节（EdibleBookFestival）”：一年一度“吃书”的日子，全世界图书馆、书店、画廊和个人家庭都要庆祝这一节日。
无论古今中外，“书籍”与“食物”，这两个意向常常被联想在一起。中文最常听到的当然就是“精神食粮”、“咬文嚼字”、“啃书”、“食古不化”这些语词，把书籍、文字比喻成为可以吃的食物。中、英文也同时都用“吸收”、“消化”、“狼吞虎咽”、“咀嚼”等动词来描述不同程度的阅读状态。某些西方爱书人且自拟为“吃书者”，指的是自己读书又多又快。不过，类比终归是类比，除非是具有特异功能，否则真要把一本书当成一块可口多汁的牛排般咀嚼下咽，实在非一般常人所能为。然而，在千禧年，国际间却出现了一个令人注目的“吃书节”活动。
【吃书节起源】事情缘起于一位活跃于美国书籍艺术圈的创作者、收藏家兼评论家朱迪思•霍夫伯格女士。1999年感恩节时，她与三位书籍艺术家相聚，当火鸡伴随其他美食、美酒下肚之后，霍夫伯格突然心生一念，若是书也可以吃，不知这群艺术家们都会制作出什么样的书来？这个奇想当场引发在座人士的莫大兴趣。接下来的一个月里，霍夫伯格积极联系世界各地的朋友们，也得到了热烈的回响。她于是选定千禧年的愚人节作为首届“国际吃书节”，鼓吹爱吃又爱书的个人与团体，以食材制作出与书相关的物件，在4月1日这天下午2点至4点(以每个人的时区为主)，将成果公诸网站上或特定场所，然后在4点整的下午茶时段里，动手将它们祭入五脏庙之中。
【吃书节习俗】把“吃书节”定在４月１日“愚人节”，自然带有幽默色彩。有别于以纸、油墨为原料的传统书籍，历届吃书节的成品运用了巧克力、糖、奶油、海苔、饼干、蛋、果冻、鱼子酱、通心面、各色水果与蔬菜。
人们的热情参与下，能吃的书中以书形蛋糕和用面包片、海带做成的书页占据大多数的席位。
端上来的蛋糕大部分都是书的形状。其他用面包片、海藻、冷拼、豆荚、切成薄片的甘蓝做成的书可能与茶不搭配，但是却可以翻页。
可以吃的书不时还被赋予政治寓意：一位西海岸的环保主义者把保护地球的名句铭刻在莴苣叶子上；一个来自墨西哥恰帕斯的妇女团体用天然染料把“饥饿” 书写在玉米饼上。
【吃书节发展】首届吃书节由来自美国七个州的个人与组织参与盛会，其中包括极负盛名的“纽约书籍艺术中心”、“芝加哥书与纸艺术中心”，还有来自澳洲与法国的艺术家也共襄盛举。这个主题鲜明、兼具趣味与艺术性的活动，接下来几年里，吸引了不少图书馆、艺廊及书店参与。亚利桑那州的一家图书馆，更在第2届吃书节时举办竞赛，从儿童、青少年及成年三组中选出佳作。2004年已有14个国家的人士，在自己的居住地欢度第4届国际吃书节。
现在，吃书节已经扩展到美国28个州和15个国家。