蒙卡洛
中文：蒙卡洛
英文：MONCARO
简介：意大利蒙卡洛酒庄
美丽的意大利，历史悠久，风光旖旎，到处充满了欧洲古典主义的浪漫气息。同时意大利地处温带，气候特点是冬天温暖，夏天炎热，秋天阳光灿烂，从北向南斜插入地中海，海风吹过丘陵、森林、火山、河流、湖泊环绕的葡萄园，得天独厚的地理和气候特别适应于葡萄酒种植与酿制，那里出产的葡萄酒醇香浓郁，干爽可口，在世界酒类市场上享有很高的盛誉，菜式上的相似使其更加适合亚洲人的口味。意大利蒙卡洛酒庄座落于蒙特卡罗特市（MONTECAROTTO），创建于1971年，早期从事葡萄酒来料加工，如今已发展成为意大利葡萄酒行业中的佼佼者。规模宏大，拥有两个大型地窖，一个在卡梅拉诺（CAMERANO）地区，以生产高耐罗当地的红葡萄酒（ROSSO CONERO DOC）著名；另一个在蒙特卡罗特市，主要以生产当地传统的威尔迪吉白葡萄酒（VERDICCHIO）著名。
蒙卡洛酒庄自己还拥有面积达930公顷的葡萄园，其中的800公顷由酿酒公司的835个合股人自己种植，这些小型的手工企业由酒庄的专业技术人员负责精心跟踪管理，以确保葡萄酒原料的品质完美；其余的130公顷葡萄园则由酒庄直接管理，主要产品除在中国市场极受欢迎的圣乔万斯红葡萄酒（SANGIOVESE）和泰比亚诺白葡萄酒（TREBBIANO）外，还有著名的高耐罗红葡萄酒（ROSSO CONERO DOC）。威尔迪吉酒（VERDICCHIO）和著名的杰西酒（JESI DOC）、著名的彼切诺红葡萄酒（ROSSO PICENO DOC）和著名的艾西奴酒（L’ESINO DOC）。蒙卡洛酿酒公司成功地将古老的传统经验，现代的酿酒工艺和先进的技术结合在一起，使公司的产品无论在质量和数量上都达到很高的水平。
今天，蒙卡洛酒庄又在另外的60公顷生物葡萄园中，采用全新的管道技术进行种植、生产，使整体生产过程对环境所造成的污染降到零程度。