据文献，RW (RefractanceWindow)干燥，意为“折射窗”或“偏流窗”薄层干燥， 目前还没有统一的中文译名。RW干燥是美国MCD科技公司(MCD TechnologiesInc．，Tacoma，Washington)于1999年研究开发的一种新的干燥脱水技术，它属于传导、辐射、薄层干燥相结合的干燥方式 。