潘家湖村是潘家湖狗肉[1]的加工基地,位于山东省临沂市河东区凤凰岭街道办事处东南角,是一个历史悠久的人口大村。地理位置优越。潘家湖世世代代以农业为主,现在以加工业为主要工业。
潘家湖的潘家湖狗肉产品是当地有名的名吃,潘家湖狗肉的加工方法是潘家湖独有的,老一辈们留下了这一重要遗产为潘家湖的经济发展带来很好的效益。