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什锦蕨粉糊
王朝百科·作者佚名 2009-11-23
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什锦蕨粉糊
什锦蕨粉糊
徽州山区特产丰富,勤劳的山民以山养家,便挖出细小的野生蕨,将根洗净捣碎,漂 净成粉。此粉细腻、白净、润滑、清凉,配上干笋、火腿、洋葱花等制成蕨粉糊,是夏季防暑降温之佳品。
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