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黄瓜白肉

王朝百科·作者佚名  2009-11-23  
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黄瓜白肉

原料:熟猪肉、嫩黄瓜、大蒜，香油、酱油、醋各少许。

制法:（1）黄瓜洗净，切斜片；猪肉切成薄片，大蒜拍碎后剁成泥。

（2）黄瓜放入盘内垫底，熟肉放在黄瓜上面，加入蒜泥、调味料拌匀即可。

特点:白肉的荤香和黄瓜的清爽搭配，让人胃口大开。

 
 
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