朝鲜凉面
菜谱口味:咸鲜味
制作工艺:煮
一、准备材料
主料:凉面 200克
辅料:菠萝 100克 黄瓜 25克 酱牛肉 50克 泡菜 35克
二、制作方法
1. 冷面在开水里抄上一分钟,捞出;
2. 在冷水中过滤后,放在事先准备好的面汁里;
3. 牛肉切片;
4. 菠萝切块;
5. 黄瓜洗净切条;
6. 然后菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。
菜谱口味:咸鲜味
制作工艺:煮
一、准备材料
主料:凉面 200克
辅料:菠萝 100克 黄瓜 25克 酱牛肉 50克 泡菜 35克
二、制作方法
1. 冷面在开水里抄上一分钟,捞出;
2. 在冷水中过滤后,放在事先准备好的面汁里;
3. 牛肉切片;
4. 菠萝切块;
5. 黄瓜洗净切条;
6. 然后菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。