菜谱口味:咸鲜味
制作工艺:煮
一、准备材料
主料:凉面 200克
辅料:菠萝 100克 黄瓜 25克 酱牛肉 50克 泡菜 35克
二、制作方法
1. 冷面在开水里抄上一分钟，捞出；
2. 在冷水中过滤后，放在事先准备好的面汁里；
3. 牛肉切片；
4. 菠萝切块；
5. 黄瓜洗净切条；
6. 然后菠萝块、酱牛肉片、朝鲜泡菜、黄瓜条和香菜。