青木瓜猪脚汤

原料：

猪脚骨高汤4杯 青木瓜1个

黄豆100克

辅料：

A料：盐1小匙

做法：

1 青木瓜去皮及籽，洗净、切块；黄豆泡水约3小时，洗净、沥干。

2 锅中倒入猪脚骨高汤煮滚，放入黄豆煮至八分熟，加入青木瓜煮至熟烂，加入A料调味即可。

特色：

运用新鲜青木瓜来炖猪脚，会让猪脚又嫩又好吃，木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解，帮助消化，更是青春期女性的自然丰胸补品。http://www.haochi123.com/S_CAIPU/2006_3/Caipu4249.htm