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猪脚卤蛋

王朝百科·作者佚名 2009-11-23

原料：猪脚三四只、煮鸡蛋若干

做法：

1、泡水两个小时左右，把血水泡出来。

2、炒糖色。炒至起泡

3、下猪脚，加水，不要淹过猪脚。

4、煮鸡蛋煮熟后剥好。

5、放进猪脚里一起煮即可。

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