青椒鸡油菌
料：鸡油菌、青椒、蒜、花生油、盐、味精、胡椒粉、蚕豆水粉、麻油。
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做法：1.鸡油菌、青椒洗净切成块、蒜切片；
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2.锅烧热后倒入适量花生油，烧成六成热时，放入青椒、蒜炒香；
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3.放入鸡油菌翻炒，加入盐、味精、胡椒粉，下蚕豆水粉勾芡，淋上麻油拌匀起锅。
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口感：鲜甜滑润，味美爽口。
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