南窖水峪
水峪北京市房山区南窖乡水峪村民俗旅游shuiyums.qyun.net 联系人：杨江涛 电话：13661063437
水峪村位于房山区南窖乡，距市区约74公里，毗邻108国道，交通方便，通讯发达。它是集 自然山水、休闲、度假、垂钓、采摘融为一体的民俗旅游村。水峪村辖区面积10平方公里， 四周环山，平均海拔500——800米，年降水量为356毫米，属北方干燥交替性气候，林木覆 盖率73.6%，林果多以柿子、栗子、枣、山楂、核桃为主。山地盛产玉米、小豆、高粱等典 型北方杂粮，兼有茼蒿、木兰芽、香椿、花椒芽等山野菜地方特产。民俗村娱乐活动丰富 ，组建了舞幡会、大鼓会、腰鼓会，并可以提供垂钓、桃、板栗采摘等。住宿：水峪村现 有村民436户，人口1031人，2003年被评为市级民俗村。全村共有市级民俗旅游接待户27户，餐饮：特色农家饭主要有： 腌酸菜、糙菜、腌茼蒿、腌苏子叶、腌苦菜、炒核桃仁、拌柳芽、仁筋儿菜、木榄芽、糙巧 儿舌头、糙蔓菁菜、花椒叶、炸香椿芽、拌老虎菜、野菜包子、野菜饺子、窝头、象鼻子、 轧饸饹。