原料:银耳20克,鸭蛋1个,冰糖适量．
制法：将银耳水发后洗净，切碎，放锅内，加水适量，炖至汁稠，鸭蛋去壳，
去蛋黄，留蛋清入热锅银耳汁中搅匀，另入冰糖调味，每日２次，温
服．
功效：适用于慢性支气管炎．