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银耳鸭蛋

王朝百科·作者佚名  2009-11-23  
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原料:银耳20克,鸭蛋1个,冰糖适量．

制法：将银耳水发后洗净，切碎，放锅内，加水适量，炖至汁稠，鸭蛋去壳，

去蛋黄，留蛋清入热锅银耳汁中搅匀，另入冰糖调味，每日２次，温

服．

功效：适用于慢性支气管炎．

 
 
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