雏鸡
餐饮实用语
雏鸡的营养标准高于成年鸡，特别是蛋白质及与生长发育直接相关的赖氨酸、蛋氨酸等，应给予满足。维生素、矿物质和微量元素也必须保证充足供给。
不同品种的鸡的营养需要是有差异的，按照蛋鸡育雏期饲养标准，确定营养全面的育雏料，对雏鸡生长发育、增重、群体均匀度、提高育雏率至关重要。表1列出伊莎、迪卡、罗曼三种蛋鸡的营养需要量。