贾士儒

男，1954年生，教授，博士生导师，天津市工业微生物重点实验室主任。分别在日本大阪大学和歧阜大学获得硕士和博士学位。2004年被聘为天津市发酵工程学科特聘教授。现任中国化工学会生物化工专业委员会理事，中国工业生物化学与分子生物学分会理事，天津市食品学会常务理事，天津市轻工学会副理事长，天津市发酵食品专业委员会主任，天津市专家协会会员，天津市归国人员联谊会理事，《药物生物技术》杂志编委会编委。先后获得天津自然科学三等奖（2001）、天津教学成果二等奖（2001）、教育部优秀骨干教师（2002）、国家教学成果二等奖（2005）、天津市教学成果一等奖（2005）、东丽区政府科技进步二等奖（2006）、天津市科技进步三等奖（2006）等奖励、国家优秀教师（2007）。贾士儒教授长期从事微生物发酵方面的科研与教学，主要研究方向为新型生物反应过程开发、建立高密度培养和高表达系统，微生物反应过程中的形态学研究以及生物反应过程的控制与优化。具体有利用系统生物学原理，通过基因工程菌高表达系统的建立，实现新型天然生物防腐剂以及多肽类产品的工业化生产；以陆生藻类细胞等为研究对象，利用生物和化工单元操作相结合的技术，建立高密度培养技术平台。[1]