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子鹅

王朝百科·作者佚名  2010-06-16  
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子鹅：zǐ é

幼鹅，嫩鹅。 北魏贾思勰《齐民要术·养鹅鸭》：“供厨者，子鹅百日以外，子鸭六七十日，佳。”《南史·庾悦传》：“ 悦 厨馔甚盛，不以及 毅 ， 毅 既不去， 悦 甚不欢。 毅 又相闻曰：‘身今年未得子鹅，岂能以残炙见惠。’” 唐陆龟蒙《蔬食》诗：“孔融不要留残脍， 庾悦 无端恡子鹅。” 明王世贞《觚不觚录》：“进子鹅，必去其首尾，而以鸡首冠葢之。”

 
 
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