鬼伞菌
鬼伞菌又名野蘑菇。为竞争性杂菌，其主要是与草菇菌丝争夺养分导致草菇减产。
鬼伞菌分小鬼伞和大鬼伞两种。两种鬼伞产生的原因都是采用了陈旧或受潮霉变的材料，材料没有经过彻底的高温杀菌，鬼伞孢子没有被杀死所致。通常鬼伞的生长周期比草菇要短，一般在草菇播种后第8、9天即形成子实体。特别是大鬼伞当其伞体凋谢后产生大量的墨汁，污染草菇菇体，影响草菇的外观。
这种菌主要产生于温度过高的培养料中。因而在堆制培养料时，首先选择无霉变的原料，同时调整好碳氮比，避免含氮量过高，当游离氮含量过高时，要用甲醛进行处理；其次在发菌阶段切记不要使料温过高，避免病菌的产生。菌床上已经出现鬼伞菌，应立即拔除干净，随后通风降温，待室温下降后，病菌便自行消失。