香菜水萝卜
菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱 麻疹食谱
口味:酸辣味 工艺:拌
香菜水萝卜的制作材料:
主料:香菜300克,水萝卜50克,洋葱(白皮)50克
调料:辣椒油10克,盐3克,酱油4克,醋6克
制作:
1. 将香菜、水萝卜、洋葱择洗干净,均切成丝;
2. 将辣椒油等调料与香菜丝、水萝卜丝、洋葱丝拌匀,装盘即成。
小帖士-食物相克:
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
水萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。