菜谱名称海底椰百合煲鸡
烹制材料海底椰（干）30克，百合（干）20克，走地鸡1只，蜜枣3粒，姜3片 水8碗，盐适量。
烹制方法1、海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
2、洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
3、蜜枣稍冲净；
4、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
菜品功效滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
