山珍菜

山珍菜又称山麻楂多年生草本植物,地方称山妈妈菜山珍菜主要食其鲜嫩茎叶。
每100克山珍菜鲜嫩茎叶中含粗纤维0.9克 蛋白质2.6克,糖类3克 磷56毫克 铁1.9毫克 维生素b 0.13 维生素 C 25毫克 胡萝卜素2.23毫克, 可消化钙85毫克。
具有清热解毒,清热利水的功效。
山珍菜山珍菜 又称 山麻楂 多年生草本植物,地方称山妈妈菜山珍菜主要食其鲜嫩茎叶。
每100克山珍菜鲜嫩茎叶中含粗纤维0.9克 蛋白质2.6克,糖类3克 磷56毫克 铁1.9毫克 维生素b 0.13 维生素 C 25毫克 胡萝卜素2.23毫克, 可消化钙85毫克。
具有清热解毒,清热利水的功效。