【菜谱名称】南瓜炖土豆 - 东北美食
【所属菜系】东北菜、东北菜谱、东北美食
【菜谱原料】主料：土豆,南瓜、调料：盐,鸡精,胡椒粉
【做法】将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄，加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。