传世鱼羊

传世鱼羊

鱼羊包在榆次老城诞生，引起了社会各界的深切关注和支持。人们对鱼羊包诞生在榆次老城(3000年前建城是按鱼形状建设)祥记公司大院（祥就是羊的字根）的历史渊源自然文化和鱼羊包的餐饮文化进行融合，著名晋商文化学者汉字易符专家何厚锡先生以一纸“鱼羊包的文化渊源”著文而令后人产生无限的遐想。

鱼羊包的诞生留给了世人一种养生文化、一道特色美食、一种餐饮时尚、一个独具匠心的特色、他更多的是留给了人们一种吉祥、一个餐饮文化品牌。不仅如此鱼羊包还为世人留下了一种生生不息的资源，以后世世代代的人们在品尝鱼羊包时一定不会忘记鱼羊包创始人王同云先生，留给世人的这道特色美食。

鱼羊包将一代一代流传下去，我们在为后人传承“鱼羊包”美食的同时一定要传承“鱼羊包”的创业精神和品牌文化，著名教育家张万胜先生为了弘扬鱼羊包餐饮文化为鱼羊包题词：“传世鱼羊”，让我们在传承中华美食文化的同时将鱼羊包特色餐饮做大做强造福于中华和世界。