看食

王朝百科·作者佚名  2010-06-20  
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看食

kàn shí

酒席上的点心类食品。拘于礼仪略尝辄止,故名。

例:初坐:皇后,下酒吃食九盏,上细看食十件,果子意思十件。宋 周密《武林旧事·皇后归谒家庙》

例:越人呼满汉酒席为喫桌、看桌。考唐人谓之看食。《南部新书》壬:‘御厨进馔,凡器用由少府监进者,九饤食,以牙盘九枚,装食味其间,置上前。亦谓之看食。’清 平步青《霞外攟屑·释谚·看桌》

 
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