邵立成，男，经济危机下大学生自主创业的典范，就读于山东经济学院旅游管理专业2005级的他，在多次求职无果后，索性开起小店卖起烤地瓜，结果收入远远超过预期的3000元月工资，被山东卫视、齐鲁电视台、济南时报、山东商报、人民网、新浪网等多家新闻媒体做过报导，被称为“地瓜王子”。